Bushmills Bourbon Cask - The Causeway Collection 27 YO 0,7l

Bushmills 27 Year Old Bourbon Cask, k dispozícii je len 678 fliaš 27-ročného Bourbon Caska.

27 YO Bourbon Cask limited edition rare, cask strength (52,1 % ABV) a írsky single malt nefiltrovaný chladom. Pre Bushmills predstavuje ďalší odvážny krok, ktorý ctí obrov a generácie pred nami a neporovnateľnú prírodnú krajinu, v ktorej je vytvorený.

Tento jedinečný single malt bol destilovaný v roku 1994 a dozrieval šesť rokov v sudoch po bourbone s treťou náplňou. Potom bol pretavený do prvoplnených sudov po bourbone z Kentucky v USA, kde strávil ďalších neuveriteľných 21 rokov.

First-fill znamená, že ide o prvú whisky, ktorá bola do týchto sudov pridaná, čo dáva Bushmills single malt krásne intenzívne vanilkové tóny, ktoré sa časom vyvinú do krémového crème brûlée, doplneného jemnými vlnami škoricového korenia. Výsledkom je jedinečná slamovo zlatá whisky, ktorej farba je v súlade s bohatosťou a sladkou a korenistou rovnováhou. Charakteristická ovocnosť Bushmills vystupuje do popredia v závere, ktorý prekypuje tónmi tropického ovocia. Je to senzačná whisky, ktorá stojí za tým najlepším z írskej single malt, sama o sebe gigantická.

Limitovaná edícia vzácna, pevnosť v sude (52,1 % ABV)

Vôňa: vôňa jemnej vanilky a čerstvého medu so škoricou a praženým dubákom

Chuť: sladké náznaky prvoplneného bourbonového suda, evidentné v hodvábnych vanilkových a karamelových tónoch, ustupujú výdatným chutiam bohatého crème brûlée a hnedého cukru

Záver: sladké hrejivé chute na chvíľu predchádzajú výbuchu tónov tropického ovocia